Miere de salcâm
Compoziție: miere de salcâm
Beneficii: are acțiuni energizante, este tonifiant, îmbunătațește activitatea inimii si a sistemului circulator, întreține celulele ficatului, a proprietati antiseptice, contine vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compusi aromatici, fitohormoni, are acizi organici.
Poate fi utilizat de către diabetici, deoarece conținutul de zahăr derivă în cea mai mare parte din fructoză, care nu are nevoie de insulină pentru a fi metabolizată
Sugestie de servire: Se poate servi dimineața cu ceai, indulcirea iaurtului sau smoothie, sau fie ca o linguriță plină de energie și răsfăț.
Poate fi un cadou, o amintire ideala din Transilvania.
Indicații: A se păstra la loc răcoros, ferit de îngheț și soare.
Mierea pierde din proprietati nutritive, dacă o utilizăm să îndulcim ceaiul foarte fierbinte. La încălzirea peste 40 de grade se distrug foarte, foarte multe din enzimele care îi dau o valoare extraordinară mierii.
Valabilitate: 2 ani
Gramaj: 110g